Toiduained vs toitained

On fakt, et organiseeritud kehaline aktiivsus ehk treening pluss kontrollitud toitumine pluss veel üks muutuja – uni, toovad ja loovad parima tulemuse. Kusjuures kontrollitud toitumine ei ole siin kaugeltki mitte tähenduses „dieet“ ega „nälgimine“. Vastupidi – süüa tuleb piisavalt palju ja piisavalt mitmekesiselt, et kõik see, mis oleme omale eesmärgiks võtnud ja seadnud, ka tõepoolest teostuks ja tõeks saaks.

Alustame suisa Aast ja Beest peale – mis on mis ja mis on mille jaoks. Ehk siis on olemas nii toiduained kui ka toitained ning neid ei tasuks omavahel segamini ajada. Kuidas neil vahet teha? Aga lihtsalt – toiduained on liha, kala, makaronid, kartulid, jahu, piim jne ehk siis kõik see, mida meil on võimalik oma elukohajärgses supermarketis oma ostukärusse laduda. Toiduainetes sisalduvad aga toitained  ning laias laastus jagunevad toitained valkudeks, rasvadeks ja süsivesikuteks. Ning sellest, kui hästi või halvasti me sööme, sõltub kogu meie organismi talitlus.

Järgnevates postitustes vaatamegi lähemalt, mis need toitained siis õigupoolest on ja mida me nendest teadma peaksime.